Angela Lei: my voice is sharing

Dec 13, 2021 5:57:55 PM

Som en kineser, født i Italia, balanserer hun mellom en Italiensk skole og en tradisjonell kinesisk familie, Angela Lei er en ung forretningskvinne, som ikke mangler noe av den berømte orientalske balansen.


Takket være sin entrepenørånd bestemmer hun seg snart for å åpne en kinesisk restaurant i Milano.

 

Ikke et sted som alt annet, men et sted som byr på alt av den gastronomiske kulturen fra hennes land. Hennes restaurant spesialiserer seg på på tradisjonell mat fra Wuhan, regionen som ligger sørøst i Kina, ved anløpet av Han elven med Blue River.


Angela er glad for å være i Milano, hvor innsatsen hennes blir rikelig belønnet av kundene og hvor hun lidenskapelig er opptatt av historiene som ligger bak hver oppskrift
Angela, en interkulturell kvinne og som deler kunnskap og erfaring med en brennende kjærlighet


Ikke gå glipp av dette intervjuet som vil lære deg forholdet mellom Kina og ovner!

 

 

06A_LEI HAIZHEN_Integrale_ENG (1)