Angela Lei est une jeune entrepreneuse italienne d’origine chinoise.
Grâce à son esprit d’entreprise, elle a décidé d’ouvrir un restaurant chinois à Milan, contribuant à la diffusion de la culture gastronomique de son pays. Spécifiquement, le restaurant est spécialisé dans la cuisine traditionnelle de Wuhan, la région située dans le sud-est de la Chine, à la confluence entre deux fleuves : le Han et le Blue.
Angela est contente de vivre à Milan, où ses efforts sont amplement récompensés par la curiosité de ses clients. En effet, ils sont passionnés des histoires qu’elle raconte lors de la présentation de ses recettes.
Angela est une femme brillante, entre deux cultures, qui aime partager ses connaissances et expériences.
Ne manquez pas cette interview!